झटपट भर जाएगी दूध से बाल्टी
Dairy Business – ग्रामीण और छोटे शहरी क्षेत्रों में बढ़ते पलायन के कारण दूध निकालने वाले लोगों की संख्या में कमी आ रही है, जिससे पशुओं से दूध निकालना एक चुनौतीपूर्ण कार्य बन गया है। इस समस्या का समाधान ऑटोमैटिक मिल्किंग मशीन से संभव हो सकता है। मिल्किंग मशीन दूध निकालने के काम को बहुत तेजी से पूरा करती है, जिससे पशुपालकों को अन्य कार्यों के लिए अधिक समय मिल जाता है और पशुओं को भी आराम मिलता है। आम तौर पर, एक अच्छी मिल्किंग मशीन एक मिनट में 1-2 लीटर दूध निकाल सकती है।
मिल्किंग मशीन के लाभ | Dairy Business
मिल्किंग मशीन के इस्तेमाल से दूध का उत्पादन बढ़ जाता है और दूध की गुणवत्ता भी बेहतर होती है। मशीन से निकाले गए दूध में अधिक स्वच्छता और शुद्धता होती है। इसके अलावा, मशीन से दूध निकालने से पशुओं को कम परेशानी होती है और थनैला रोग का खतरा भी कम होता है। लंबे समय में मिल्किंग मशीन का इस्तेमाल आर्थिक दृष्टि से भी लाभकारी होता है।Also Read – Murgi Palan : साल भर में मालामाल कर देगी ये 300 अंडे वाली विदेशी नस्ल की मुर्गी
पारंपरिक दूध निकालने की चुनौतियां
गाय-भैंसों का दूध निकालना एक मेहनत भरा काम होता है और इसके दौरान पशुओं के आराम का ध्यान रखना पड़ता है। कई बार पशु किसी अंजान से दूध नहीं दुहाते और दूध निकालने में काफी समय लगता है, जिससे कंधे, कमर, और गर्दन में दर्द हो सकता है।
मिल्किंग मशीन की कार्यप्रणाली | Dairy Business
मिल्किंग मशीन में एक पल्स यूनिट होती है, जो दूध को थन से बाहर खींचने के लिए वैक्यूम बनाती है। पाइपलाइन के माध्यम से दूध थन से कलेक्टर तक पहुंचता है, जहां इसे एक कंटेनर में इकट्ठा किया जाता है। सबसे पहले, थनों को साफ पानी और डिटर्जेंट से साफ किया जाता है, फिर विशेष कप लगाए जाते हैं जो वैक्यूम के जरिए दूध को खींचते हैं। दूध निकालने के बाद मशीन को साफ किया जाता है ताकि बैक्टीरिया न पनप पाएं।
मिल्किंग मशीन की कीमत और क्षमताएं
मिल्किंग मशीन की कीमत उसके स्टोर करने की क्षमता, गुणवत्ता, और फीचर्स के आधार पर अलग-अलग होती है। बाजार में 8,000 रुपये से लेकर 90,000 रुपये तक की मिल्किंग मशीन उपलब्ध हैं, जो 50 लीटर से लेकर 100, 200, और 300 लीटर तक दूध स्टोर करने की क्षमता रखती हैं।
इस प्रकार, मिल्किंग मशीन का इस्तेमाल दूध उत्पादन को अधिक कुशल और आरामदायक बना सकता है, जिससे पशुपालकों को अधिक लाभ मिल सकता है। Also Read – Bike Aur Train Ka Video : साहस या बेवकूफी बाइक से ट्रेन खींचने की कोशिश करने लगा शख्स